餐廚垃圾一體機適用于社區(qū)、垃圾中轉(zhuǎn)站、商業(yè)綜合體、政府食堂、學(xué)校食堂、酒店等。在選擇餐廚垃圾處理設(shè)備時，首先要看設(shè)備制造商，制造商的實力是基本的。選擇合適的制造商，以避免被某些相關(guān)方面所欺騙。在選擇之前，客戶需要自己的需求，并根據(jù)自己的需求進行選擇。這將知道你需要什么功能，而不是什么功能。這將防止一些企業(yè)添加一些不必要的功能。
        選擇餐廚垃圾一體機，要對設(shè)備有一定的基本了解，然后到廠家實地考察，親身體驗設(shè)備，這樣才是*實用的感覺。當(dāng)我們?nèi)ブ圃焐虝r，我們還應(yīng)該看看是否有備件存儲或可以定制。這樣，廠家的直銷會降低一些價格，為自己省錢。如果設(shè)備質(zhì)量好，到現(xiàn)場親自檢查設(shè)備的各個功能和部件。以及設(shè)備使用培訓(xùn)是否到位，售后服務(wù)是否及時。
       目前，在國內(nèi)餐廚垃圾處理過程中，采用傳統(tǒng)的機械設(shè)備進行處理，通常需要人工分揀、塑料、石材和大骨頭，然后進行粗破碎和細破碎。由于金屬、陶瓷、玻璃、石材等無機重物質(zhì)的存在，以及塑料制品等無機輕物質(zhì)的存在，處理工藝線路長、復(fù)雜，能耗和維護成本高。在現(xiàn)有技術(shù)中，具有破碎和風(fēng)選綜合功能的設(shè)備采用離心風(fēng)機進行風(fēng)選操作，風(fēng)機功率相對較大。破碎一般采用圓盤齒形剪刀對沖破碎機，金屬容易堵塞，刀盤齒容易損壞，塑料和大球形物體不能破碎。經(jīng)過仔細的比較研究，餐廚垃圾一體機的開發(fā)可以完成物料的破碎、篩選和風(fēng)選，縮短工藝鏈的長度，減少工藝過程中使用的設(shè)備數(shù)量，降低生產(chǎn)成本、能耗和設(shè)備故障率。